Menù / URAMAKI

Uramaki TROPICAL
Dentro: gambero crudo, mango e crema di aceto balsamico
Fuori: gambero cotto con mango
(4 pz)
Fuori: gambero cotto con mango
(4 pz)

Uramaki Strepitosoooo (4pz)
Uno strepitoso uramaki che abbiamo chiamato per l'appunto STREPITOSO!
Con tonno marinato in salsa ponzu (agrume giapponese) e poi cotto alla piastra. Condito con delicata maionese al lime.
Con tonno marinato in salsa ponzu (agrume giapponese) e poi cotto alla piastra. Condito con delicata maionese al lime.

Uramaki Ruby Love (4pz)
In edizione limitata. Uramaki con alga di soia, salmone, mousse di philadelphia, fragola e scaglie di pregiato cioccolato Ruby. Creato in collaborazione con CALLEBAUT Belgian chocolate dal 1911. Il cioccolato Ruby è naturalmente color rubino e non contiene coloranti e aromi artificiali.
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Sushi Art Day Marino
Via dei Mille, 12, 00047 Marino - Loc. Cava dei Selci (RM)
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Sushi Art Day Nettuno
Via della liberazione, 97, 00048 Nettuno (RM)
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